Thursday, July 14, 2011

Cita-Cita

Aku pelik.. geram.. konpius.. kompleksnyer hubungan sesame manusia sebenarnya.. nak bagi orang faham kite, nak bagi diri kite faham kat orang.. kalo yg ekstremis tuh, toksah citer lah.. bile cube pertahankan pendirian/pandangan sendiri, dikatakan sebagai melawan/memberontak.. bile mendiamkan diri/mengalah, dikatakan sebagai bodoh/keledai.. uuuhh.. buat tak tau udah lah ler.. heheh. baekkk..

minggu ini daku bercita-cita untuk menghasilkan lempeng kelapa pertamaku!  jeng jeng jeng... =)


Ingredients:-
Servings for 4

  • 2 cups flour
  • 1/2 cup coconut, grated
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1 teaspoon sugar
  • 1/2 teaspoon bicarbonate of soda
  • 1/4 cup coconut milk
  • 1/2-1 cup water
  • Oil

Direction:-
Prep Time: 5 mins
Total Time: 13 mins
  

  1. Mix all dry ingredients.
  2. Stir in milk, water and mix (like a pancake batter)
  3. Heat 1 tbs oil in nonstick frying pan.
  4. Pour a ladleful of batter and cook until golden.
  5. Served with leftover curries or rendang.

0 comments:

Post a Comment

Template by:

Free Blog Templates